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行業(yè)動(dòng)態(tài)

噴霧干燥設(shè)備的發(fā)展是現(xiàn)代干燥新技術(shù)之一

發(fā)表時(shí)間:2020-06-03 09:48:34      點(diǎn)擊次數(shù):3225

噴霧干燥設(shè)備是19世紀(jì)末LaMont和Percy等發(fā)明的,是現(xiàn)代干燥新技術(shù)之一。在20世紀(jì)初噴霧干燥設(shè)備主要用于脫脂奶粉的制造,并在食品工業(yè)中開始工業(yè)應(yīng)用。隨著噴霧干燥技術(shù)的不斷開發(fā)和完善,噴霧干燥設(shè)備這項(xiàng)技術(shù)在國(guó)內(nèi)外已得到了**應(yīng)用,例如用于食品工業(yè)中奶粉、乳清粉、奶油粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡等的生產(chǎn)中,在其它工業(yè)如藥物、生物制品、洗滌劑、陶瓷、環(huán)保等工業(yè)中也很常用。
噴霧干燥機(jī)主要有:壓力噴霧設(shè)備(如水平箱式壓力噴霧干燥機(jī)、立式并流型圓錐塔噴霧干燥機(jī)、MD型噴霧干燥機(jī)、k-7型單噴嘴二級(jí)噴霧干燥機(jī))和離心噴霧設(shè)備。
噴霧干燥機(jī)通過機(jī)械作用,將需要干燥的物料,分散成很細(xì)的象霧一樣的微粒(以增大水分蒸發(fā)面積,加速干燥過程),與熱空氣接觸后,在一瞬間將大部分水分除去,而使物料中的固體物質(zhì)干燥成粉末。
噴霧干燥機(jī)可使溶液、乳濁液、懸浮液、糊狀液等物料,經(jīng)噴霧干燥成為干燥粉末狀、細(xì)中顆粒的制品。其工作原理如下:空氣通過過濾器和加熱裝置后,進(jìn)入干燥室頂部的熱風(fēng)分配器,通過熱風(fēng)分配器的熱空氣均勻地進(jìn)入干燥室,并成螺旋狀流動(dòng),同時(shí)將料液送到安裝在干燥室頂部的離心噴霧頭,料液被霧化成極小的霧狀液滴,使料液和熱空氣接觸的表面積大大增加,水分迅速蒸發(fā),在極短的時(shí)間內(nèi)形成干燥成品。

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